Tirsdag i ugens keto-madplan
Burgerskål med bacon, ost og bearnaise
Alt det, man kan lide ved en burger – bøffen, osten, baconen og bearnaisen – bare i en skål i stedet for en bolle.
KetoUnder 30 minBørnevenlig
Tid i alt25 min
Portioner4
Pris i altca. 112 kr
Pr. portionca. 28 kr
Sådan gør du
- Form kødet til små bøffer, og steg dem med salt og peber.
- Steg baconen sprød.
- Fordel salat, tomat og agurk i skåle, og top med bøffer, ost og bacon.
- Server med bearnaise.
💡 Tilbudsgrydens tipTryk en lille fordybning i midten af bøfferne, så de ikke bliver runde som bolde på panden.
Variation
Tilsæt syltede agurker eller rødløg for syrlighed.
Rester og opbevaring
Bøfferne kan steges dagen før og lunes i ovnen.
Er bearnaise keto?
Færdig bearnaise er overvejende smør og æg og indeholder meget få kulhydrater, men tjek næringsindholdet på det konkrete produkt.